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07/10/2020
Cervejaria Abadessa lança a Whiskey Style Doppelbock

O mês de setembro é muito especial não somente no estado de Kentucky como em todo os EUA. Nesse mês é comemorado o “National Bourbon Heritage Month”. O mês do destilado mais característico dos EUA originário no Condado de Bourbon/Kentucky!

Para celebrarmos a data desse delicioso destilado, a Cervejaria Abadessa fundada em 2005 dentro da sua linha de cervejas especiais : “ Special Bier Series “ lança a cerveja  Nr. 2 “Whiskey Style Doppelbock”!

A Whiskey Style Doppelbock Nr. 2 é uma explosão de aromas e sabores. Ao colocar o primeiro gole na boca você sente o Bourbon Whiskey que ficou extremamente marcante tanto no paladar como nos aromas.

Percebe-se as notas de madeira extraídas dos barris de carvalho, baunilha e especiarias acompanhada de todas as características dessa potente Doppelbock.

Ela é baseada na já famosa cerveja sazonal de inverno da Abadessa a Emigrator Doppelbock, produzida desde 2006. Ela tem 90 dias de maturação e mais 30 dias juntamente com Buillet Bourgon Whiskey para compor essa perfeita harmonia.

CERVEJARIA ABADESSA

O nome é uma homenagem a Abadessa Hildegard von Bingen, que em 1067 na Alemanha descobriu o terceiro elemento da cerveja, o lúpulo, como conservante natural da bebida. Em abril de 2006, a Cervejaria Abadessa envasou sua primeira produção de 750 litros da Abadessa Export.

Atualmente no portfólio contém cervejas consagradas, produzidas durante todo o ano como a Abadessa Helles, Slava Pilsen, Abadessa Export e a nova Bavarian IPA. Há também as cervejas produzidas sazonalmente como a Abadessa Hildegard von Bingen Weizenbier e Hopfenweizen no outono, a Emigrator Doppelbock e Abadessa Dunkles no inverno, a GOSE no verão e a Schumacher Sticke Alt no outono, além de outros estilos que são desenvolvidos pela Cervejaria RSW Abadessa para ocasiões especiais como a nossa Festbier, feita para a festa de aniversário de 10 anos de fundação da Cervejaria Abadessa.


Para Maiores informações e para não ficar de fora das novidades:

Instagram: @cervejariaabadessa

Site: www.abadessa.beer