O preço da cerveja aumentará nas próximas décadas porque a mudança climática prejudicará a produção de cevada, ingrediente essencial dessa bebida, segundo um estudo de um cientista da Nova Zelândia.
Jim Salinger, especialista ambiental do Instituto de Água e Pesquisa Meteorológica neozelandês, assinala no relatório divulgado hoje que o aquecimento global destruirá grande parte dos cultivos do cereal na Oceania. As áreas secas da Austrália e Nova Zelândia receberão cada vez menos precipitação, levando à redução da área plantada de cevada.
Salinger, que centrou sua investigação na Oceania, disse que essa circunstância levará a uma redução drástica da produção de cerveja nos próximos 30 anos. "Nesse caso, os pubs terão de deixar de servir cerveja ou ela será muito mais cara", explicou o cientista, que especulou que a situação obrigará a indústria a buscar formas alternativas de obter a bebida.
A cevada é um dos ingredientes principais da cerveja, junto com água e o lúpulo.
Fonte: G1
| Data | Título |
|---|---|
| 21/04/2024 | Pecuária de Goiânia 2024 |
| 14/04/2024 | Forró du Vale abre os festejos juninos do interior da Bahia |
| 07/04/2024 | Festival Gastronômico de Lagoa Nova/RN 2024 |
| 24/03/2024 | São João 2024 de Campina Grande |
| 23/03/2024 | São João 2024 de Cruz das Almas |
| 19/03/2024 | São João de Assú/RN 2024 |
| 14/03/2024 | Festival Forrozar |
| 13/03/2024 | Samba da Raffe realiza edição especial St. Patrick’s |
| 11/03/2024 | Altofolia 2024 |
| 07/03/2024 | Mossoró Cidade Junina 2024 |
| 07/03/2024 | Lounge Music abre a temporada dos grandes shows e terá noite dedicada ao forró |
| 06/03/2024 | III Harmonizando Experience Festival vai reunir apaixonados por cachaça em Natal |