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Embora cada um dos eventos tenha características próprias, as tradições catarinenses são evidenciadas pela música, folclore e gastronomia. A variedade deve-se ao fato de a comunidade catarinense ter sido constituída por descendentes de origem alemã, italiana, portuguesa, açoriana, austríaca, polonesa, ucraniana e norueguesa.
A mais conhecida das festas de Santa Catarina é a Oktoberfest, que acontece em Blumenau de 10 a 26 de outubro. Tem desfiles alegóricos e distribuição de chope nas ruas. Em Joinville, de 8 a 28, ocorre a Fenachopp, com concurso de tomadores de chope em dúzia.
Em Brusque, de 10 a 26 de outubro, a Fenarreco tem como destaque o "ente mit rotkohl" (marreco com repolho roxo), além de shows de MPB. Já o tiro ao alvo e os espetáculos folclóricos são as atrações de Jaraguá do Sul, que de 10 a 20 do próximo mês promove o Schützenfest.
O bolão, esporte popular nas comunidades alemãs, atrai turistas para a Kegelfest, em Rio do Sul, de 10 a 13 e de 17 a 19 de outubro. Em São Bento do Sul, a música atrai visitantes à Musikfest, evento que ocorre de 11 a 13 de outubro. Na ocasião, descendentes de alemães, italianos, austríacos, poloneses e tchecos fazem shows folclóricos e musicais, além de artesanato e pratos típicos.
A música, a dança tirolesa, a gastronomia e as esculturas em madeira são os destaques da Tirolerfest, festa de Treze Tílias, que vai de 11 a 20.
Em Itajaí, a Marejada -Festa Portuguesa e do Pescado- reúne, de 11 a 26 de outubro, as tradições portuguesa e açoriana. Frutos do mar, bacalhau e vinhos são os destaques. Na Fenaostra, que acontece em Florianópolis de 8 a 13, conta com concursos de culinária, shows de folclore açoriano e seminários técnicos.
Há ainda a Oktoberfest de Itapiranga, de 11 a 13, a Festa do Imigrante de Timbó, de 10 a 13, e a Oberlandfest de Rio Negrinho, de 17 a 20.
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