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23/05/2003
Chope: Garçom! Desce dois, desce mais ...

Um chopp bom é aquele servido num copo gelado, com colarinho, acompanhado de tira-gostos saborosos e uma boa companhia para travar altos papos. Tudo isso faz parte do cenário que envolve esse parente célebre da cervejinha. Numa cidade quente como Natal, uma boa cervejinha chega a ser uma obrigação. As opções existem, e com direito a promoções que vale a pena conferir.

O Bari Palesi já fez do chopp uma tradição da casa. É comum ver o lugar lotado às terças, dia de chopp triplo a R$2,09; na sexta-feira o chope dobrado custa R$1,69; e em dias normais, o chopp duplo custa R$2,09. O Praia Chopp, espaço do Praia Shopping, atrai multidões há seis anos devido o chopp a R$1,60 a tulipa, e R$2,30 a caneca. Há uma versão escura também.

A Continental do CCAB Sul também lança mão de suas promoções para atrair a clientela. Às terças e quintas tem promoção de chopp triplo a R$2,90, mais acréscimo de 10%. Em dias normais os chopps custam R$1,50. A casa também capricha nos acompanhamentos. Tem tábua de frios para duas ou mais pessoas, ou porção individual de salame e provolone, além de contra-filé com fritas e frango à passarinho.

Mas no quesito originalidade, o Blackout Beer, em Ponta Negra, reserva uma exclusividade: é o chope de vinho, vindo de Fortaleza, uma espécie de combinação entre cerveja e vinho (inclusive com o sabor dos dois), que é armazenado em barris de chope. É diferente, saboroso, agrada fácil e costuma subir rápido para a cabeça; convém saborear moderadamente.

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