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O novo gerente da casa, Fernando Santos, esclarece que a cervejaria é aberta tanto para os hóspedes do hotel, quanto para o público em geral. A programação está da seguinte forma: na terça tem rodízio de petiscos e chope por R$15, das 19 às 21h; na quarta, chope triplo por R$1,99; de quinta a sábado tem a programação musical, sendo no sábado o "Samba Chopp", com banda de pagode das 13 às 17h; o cliente também pode reservar o local para a caranguejada com chope aos sábados. No domingo tem o "For All da Costeira", às 21h, com muito pagode.
O menu da casa continua bom para acompanhar um chope gelado à beira-mar. Tem petiscos como as tábuas de frios, pastéis (carne, palmito e queijo), casquinho de caranguejo, camarões, caldos de peixe ou camarão, e sanduíches como o "teutônia" (filé mignon, queijo derretido, picles e molho inglês), além de três tipos de saladas.
Refeições? Também tem. Vide as massas como o espaguete ao frutos do mar ou de camarões ao curry; segue com a lagosta "suada" (refogada na manteiga); o salmão Via Costeira; os filés do Moraes (grelhado com alho tostado), Via Costeira (no molho de mostarda e cerveja), au poivre, meja (grelhado ao molho de manteiga), e escalope à parmegiana.
CERVEJARIA VIA COSTEIRA - Via Costeira, ao lado do hotel Imirá Plaza. Aberta de terça a domingo, a partir das 18h (menos aos sábados). Tel.: 202-1089.
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