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Antes de tomar qualquer bebida, o usuário precisa colocar capacete com sensores. Então um barman robô "lê" freqüências do cérebro, da mesma maneira que um eletroencefalograma.
Elas acabam por revelar quão relaxado ou agitado o cliente está. Com essas informações, o robô elabora uma bebida para aumentar ou diminuir as sensações.
Brainbar foi desenvolvido por pesquisadores suecos. O aparelho faz parte do tour Touching the Invisible, uma exposição de experimentos.